- 東急ホテルズのブランド再編に伴い、新ブランド群「DISTINCTIVE SELECTION」が登場。2023年5月、新宿に開業した「BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel」、「HOTEL GROOVE SHINJUKU,A PARKROYAL Hotel」、7月に開業1周年を迎える「THE HOTEL HIGASHIYAMA by Kyoto Tokyu Hotel」、今後複数ホテルで展開していく「STREAM HOTEL」など、個性豊かなホテルで構成されます。
個性豊かな新ブランド群「DISTINCTIVE SELECTION」。そのなかでも、唯一無二ともいえる体験価値を提供するのが、2023年5月に開業したばかりの東急歌舞伎町タワー39～47階に位置するラグジュアリーホテル「BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel」。幅7mの大きく縁取られた客室の窓からは、いまだかつて見たことのない東京のまちと大空が広がります。
特筆すべきは、45階に位置する3層吹き抜け、天井高約13mの圧倒的な眺望を誇るメインダイニング「Restaurant Bellustar」とメインバー「Bar Bellustar」。「Restaurant Bellustar」はわずか36席のみ。圧倒されるのはその絶景だけではありません。腕を振るうのは、セルリアンタワー東急ホテル出身の竹末宗弘シェフ。日本各地の良いものにこだわり、その土地の風土を感じることのできるモダンフレンチに、期待が膨らみます。
また、店内の家具も大きな見どころのひとつ。この空間のためにデザインされた家具のコレクションを発表する「Karimoku Case Study」のもので、このプロジェクトの新たなデザイナーとして迎えられた、現代建築の巨匠ノーマン・フォスターが手掛けたプロダクトと食事を共に楽しめる、ここならではの特別な世界観を味わってください。 
大巻伸嗣氏の球体のアートが輝くメインダイニング「Restaurant Bellustar」。45階から望む東京の夜景は圧巻。 
メインバー「Bar Bellustar」も45階に。日本産のクラフトジンやウイスキーなどを数多く揃えている。 
シックで温かみのあるレセプションでは、ソファに腰かけてゆったりとチェックイン。
天空のレストランで日本全国の美味を堪能
- メインダイニング&バー以外にも、45階には特別な選択肢があります。絶景を望む、カウンター10席の鉄板「天祐」は、シェフ自らが生産農家を訪れ、選び抜いた黒毛和牛をはじめとする最上級の肉を、野菜は有機野菜を中心にその日もっとも新鮮なものを各地から取り寄せているというこだわりよう。また西側に窓が面するため、晴れていれば富士山を眺めることもできます。
45階の絶景とともに味わえる鉄板「天祐」。わずか10席のみの贅沢な空間では、開業記念コースも。さっぱりとした脂で箸が進む和牛には、肉の味わいを引き立てるこだわりのお塩を。 - 同じく45階、カウンター9席のみのプライベート感溢れる「鮨 甚江」では、鮮度と味にこだわった大将が、一貫ごとに日本酒のペアリングをしてくれるので、会話を楽しみながら日本全国の魚とともに酔いしれる体験を。
伝統的な江戸前鮨がいただける「鮨 甚江」。 - 満たされた心と身体で客室に戻れば、迎え入れてくれるのは藍鼠色の上質な空間。書家でアーティストの沢村澄子氏をはじめとする書のアート作品や、着物地を用いたソファ、藍染めの引き戸など部屋によって違えど、日本の伝統文化を織り交ぜた上質な雰囲気に包まれます。また、Deluxe Suiteの室内には、三重県四日市で江戸時代から親しまれている萬古焼の茶器を設置。スタッフが窯元である南景製陶園に足を運び、ひとつひとつ選んだ逸品です。部屋の随所に日本文化の粋を感じられることでしょう。
リビングの大きな窓から都心の大パノラマを望む「Studio Premier King」（51～55㎡） 
「Junior Corner Suite King」（59㎡）には、三方を窓に囲まれたビューバスが。 
47階の最上階に位置する「SPA sunya（スパ スーニャ）」はサンスクリット語で「空」を意味する、まさに天空のスパ。 - ホテルに滞在するなかで、日本各地のさまざまな文化を体感することができるBELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel。東京・新宿で日本らしさを味わう旅をしているような、特別な感覚を楽しんでください。
建築家・永山祐子氏が外装デザインを手掛けた、東急歌舞伎町タワー外観。かつて川が流れていた歌舞伎町の歴史を汲み、噴水を表現。
BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel
- 住所：東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 東急歌舞伎町タワー39～47階
設備：客室数97室、レストラン、バー、鉄板焼、寿司
アクセス：西武新宿線「西武新宿駅」から徒歩1分、JR各線・小田急線・京王線「新宿駅」から徒歩7分、東京メトロ丸の内線/副都心線「新宿三丁目駅」から徒歩8分
bellustartokyo.com
