横浜ベイホテル東急「クイーン・アリス」の記念日プラン
「ムニュアリス」ディナーコース - 物語の扉を開いたような、華やかで夢のある空間。それでいて、お家に招かれたような温もりが心をほどいていく、横浜ベイホテル東急のフレンチレストラン「クイーン・アリス」。
ディナー限定の「記念日・バースデー(誕生日)プラン」では、特別な夜にふさわしい「ムニュアリス」のフルコースが用意されている。
繊細かつ彩り豊かな前菜、心ときめくメインディッシュ、祝福の想いが込められたデザートプレート。テーブルに運ばれるたびに、思わず笑顔がこぼれるだろう。
さらに、ブーケのサプライズや記念写真＆オリジナルフォトフレームの贈り物も、記念日をよりスペシャルなものにしてくれる。
このプランは、どんな想いから生まれたのか。実際に訪れた人たちは、どんな思い出を持ち帰ったのか。「クイーン・アリス」のマネジャー布施さんに、その物語を伺った。
記念日を彩る特別なディナーで、一生の思い出に
- やわらかな灯りが揺れ、テーブルには美しく彩られたひと皿が並ぶ。心地よい時間に「この日をずっと覚えていたい」と思うはずだ。
もともと誕生日や結婚記念日のお祝いで訪れる人が多く、「お客さまのリクエストに応えたい」という気持ちから生まれた。
現在も誕生日や結婚記念日はもちろん、合格や就職、卒業祝いなど、新たな門出を祝う場としても選ばれている。ここで紡がれるストーリーは、どれも唯一無二のもの。
「プロポーズでご利用いただいたお客さまが、結婚記念日にも来てくださって。最初はお2人だったのが、お子さまと3人でいらっしゃるようになったんです。お子さまが少しずつ成長される姿を見るたび、ご家族の歴史を一緒に歩んでいるような気持ちになりますね」 
「クイーン・アリス」のマネジャー布施さん - そう話す布施さん。「クイーン・アリス」は、ただ料理を味わうだけでなく、大切な人との非日常の時間そのものを大切にする。だからこそ、記念日プランでは「サプライズ感」を何より大事にしているという。
「フルコースは、よく映画に例えられます。いい映画は、オープニングとエンディングが素晴らしい。オープニングで観客を引き込み、期待に応えながら進み、最後のエンディングで記憶に深く刻まれる。料理も同じで、ストーリー性を大切にしています」
記念日・バースデープランのデザートプレート - まずは彩り豊かな前菜で、驚きを演出。続くスープや魚・肉料理で期待を膨らませ、最後のデザートプレートで、想像を超える華やかさとボリュームで締めくくる。そこには、特別な夜を忘れられない思い出にしてほしいという想いが込められているのだそう。
料理はもちろん、空間、サービス、サプライズ演出のすべてが、記念日を忘れられないものにしてくれる「クイーン・アリス」の「記念日・バースデー(誕生日)プラン」。
一夜の思い出にとどまらず、心に残る物語へと変えてくれるこの場所は、大切な人を連れて何度でも訪れたくなるだろう。
横浜ベイホテル東急「クイーン・アリス」
ディナー限定「記念日･バースデープラン」
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【料金】
お1人様（全8品） ￥22,750
※ご利用人数は2名様より承ります。3名様以上でご利用の場合、お1人様 ￥20,000の追加料金にて「ムニュアリス」コースをご用意いたします
【プランに含まれるもの】
・「ムニュアリス」ディナーコース
・デザートプレートへのメッセージ
※ご予約時に、ご希望のメッセージを20字以内でお申し付けください
（例：「Happy Anniversary」「誕生日おめでとう」など）
・花束（ブーケスタイル / 1束）
・記念写真＆オリジナルフォトフレーム
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全国のホテルで記念日プランを楽しみたいあなたに
- 記念日を祝福できるホテルは、「横浜ベイホテル東急」だけではない。各地域のホテルで用意されている、自分らしい記念日が叶う「記念日プラン」をご紹介しよう。
【北海道】
SAPPORO STREAM HOTEL
- 「バルーンで彩る祝福のひととき～アニバーサリーデコレーション～」
部屋に足を踏み入れた瞬間、目に飛び込んでくるのは、大きなナンバーバルーンと、華やかなバルーンデコレーション。温かみのあるライトが優しくその場を包み込み、ロマンティックな雰囲気を演出する1日3組限定のプラン。
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【関東】
HOTEL GROOVE SHINJUKU
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「アニバーサリープラン」
「JAM17 DINING」で用意されている「アニバーサリープラン」は、季節の食材を使ったコースとアニバーサリーケーキがセットで楽しめる。
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【中部・東海】
富山エクセルホテル東急
- 「アニバーサリープラン2025」
レストラン「Ricco Monte」のアニバーサリープランでは、地上60mの夜景とともにフレンチのフルコースと、メッセージ入りデザートプレートを提供。事前予約で、花束の注文も可能だ。
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【近畿】
ザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン
- 「記念日におすすめ！プレミアムプレート」
ブッフェダイニング「AKALA」では、予約者希望のイラストなどをパティシエがチョコレートアートで表現する「プレミアムプレート」を用意。お皿をキャンバスに見立て、絵画のようなチョコレートアートと季節のデザートをひとつの作品として提供するプレートは記念日にぴったり。
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【中国・四国】
松江エクセルホテル東急
- 「【ご家族限定】お子様のハレの日プラン」
お食い初め、ハーフバースデー、初節句、七五三、入学・卒業祝いなど、お子さまの成長の節目に利用したい、ご家族限定の「ハレの日プラン」。ゆったりと過ごせるプライベート空間の個室で、ホテル特製のメニューを堪能できる。
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【九州・沖縄】
宮古島東急ホテル&リゾーツ
- 「フラワーギフト」
予約者の希望と要望に合わせて花束を用意し、客室やレストランまでサービスしてくれる「フラワーギフト」。ブーケからアレンジメント、プロポーズに添えたい「バラの花束」などが用意されている。
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- ホテルの記念日はかけがえのない時間にそっと寄り添ってくれる。たとえ決まったプランがなくても、あなたの想いを汲んで、柔軟に対応してくれるはず。
大切な人と過ごす特別な記念日を、心に残る思い出にしてみては？
