- ここ数年、東京に続々と誕生しているのが、モダンなスタイルのネオ横丁。レトロな雰囲気を演出したり、グルメな人たちが足繁く通う美食店を集めたり、エンターテインメント性に溢れた場所として話題を集めている。
例えば、国内外の人気店17軒が集結する広尾の「THE RESTAURANT」。特徴はそれぞれの店が新たな業態に挑戦していること。三ツ星レストラン「サンパウ」出身のシェフによるスペイン料理をワインとともに気軽に食せる「Gracia」や、和のテイストを盛り込んだベトナム料理を日本酒と合わせる「Ǎn Cóm」、若き鮨職人「はっこく」の佐藤博之氏による、一貫から注文できる新業態「寿志團」など、いずれも名店の味がより身近なものになっている。
横丁だからこそ、複数店舗を巡るのも可能。ひと晩で名店をはしごできる贅沢を実現できる。
THE RESTAURANT
- 住所：東京都渋谷区広尾5-4-16
therestaurant-hiroo.com
※Webサイトをご確認の上、お出かけください。
Gracia
- バルセロナで感度の高い人たちが集うグラシア地区のバルをイメージ。フランス人シェフのジェローム氏がカタルーニャ料理をベースに日仏のテイストを加えた食事をワインと楽しめる。
グラシア
- 住所：東京都渋谷区広尾5-4-16 2F
TEL：03-6432-5013
営業時間：11:30～L.O.14:00／17:30～L.O.21:00
定休日：無休
therestaurant-hiroo.com/shop/gracia/
※Webサイトをご確認の上、お出かけください。
Ǎn Cóm
- 秋田の魚醤しょっつるをソースに使った海老の生春巻きなど、和の要素を加えたベトナム料理を、約70種類のキレのある日本酒とともに味わえる。新たな食体験となるに違いない。
アンコム
- 住所：東京都渋谷区広尾5-4-16 2F
TEL：03-6409-6386
営業時間：11:30～14:30／17:30～23:00
定休日：月曜、不定休
therestaurant-hiroo.com/shop/ancom/
※Webサイトをご確認の上、お出かけください。
寿志團
- 銀座の人気鮨店「はっこく」の佐藤博之氏が手掛け、コースだけでなく1貫からも注文できる。長期密閉貯蔵でコクと旨味を引き出した赤酢のみを使った本格的な江戸前鮨は、まさに絶品！
Sushidan
- 住所：東京都渋谷区広尾5-4-16 1F
TEL：050-3171-8112
営業時間：11:30～L.O.14:00／17:30～L.O.21:30
定休日：水曜
therestaurant-hiroo.com/shop/sushidan/
※Webサイトをご確認の上、お出かけください。
東京、大人のエンタメ進化系
-
①坂本龍一が監修した極限までリアルな音響の映画館
②アートの街、六本木の2大複合ビルのギャラリーを巡る PIRAMIDE／complex665
③素敵なエンタメに有楽町でアイマショウ!／漫画、アニメ、ゲームの世界観をリアルに楽しむ
④ブルーノートの生演奏を食事と一緒にカジュアルに楽しむBLUE NOTE PLACE
⑤自分だけのホームフレグランスを調香して、自宅を理想の香りに kako OSAJI蔵前店
⑥多様な音楽エンタメが繰り広げられる円形ホール BAROOM
⑦初心者でもできる体験醸造でオリジナルビールを手に入れる TOKYO ALEWORKS TAPROOM ITABASHI
⑧ワインを飲みながら思い思いにアートを描く Artbar Daikanyama
⑨プロジェクションマッピングによる卓上のアート体験 TREE by NAKED yoyogi park Artbar Daikanyama
